Bánh xèo, bánh khọt, bánh cuốn Bánh bèo, bánh nậm, bánh ít trần Nhóm bánh hấp miền Trung làm từ bột gạo, vốn không có trứng sữa. Cái khó là canh độ bột và hấp cho đúng độ mềm. 15/09/2026 6 phút đọc