#mon hue ban chay

Bún bò bản chay: cay, sả và mắm ruốc thay bằng gì

Bún bò Huế có ba thứ làm nên bản sắc: sả, ớt màu và mắm ruốc. Hai thứ đầu giữ nguyên được, thứ ba thì phải tìm cách khác.